Описание
В гречихе содержится много фолиевой кислоты, повышающей выносливость и сопротивляемость организма многим болезням, она также помогает в лечении многих желудочных и кишечных болезней, полезна для печени и при сахарном диабете. Гречневая каша может служить частичной заменой мяса в питании, ее рекомендуют при диетическом питании, анемии и лейкемии. Также гречка помогает выведению из организма радионуклидов.
